HuvudrättFisk
Lax i ugn med citron och dill
Saftig ugnsbakad lax med citron och dill – en enkel fiskrätt som passar både vardag och helg.

RECEPT
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- 1 dl färsk dill
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta
TILLAGNING
Gör så här
- 01
Sätt ugnen på 200 grader.
- 02
Lägg laxen i en lätt smord ugnsform.
- 03
Ringla över olivolja och pressa över saften från en halv citron.
- 04
Finhacka vitlöken och dillen och fördela över laxen.
- 05
Krydda med salt och svartpeppar och lägg några citronskivor ovanpå.
- 06
Tillaga mitt i ugnen cirka 15–20 minuter, beroende på laxens tjocklek.
- 07
Servera direkt, gärna med potatis, grönsaker och en kall dillsås.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli den första att kommentera!